Запеченный лосось со спаржей и овощным салатом от Варвары

  1. Мыскова И

    Мыскова И Мыскова Инга

    52

    Несложный рецепт запеченного лосося со спаржей и овощным салатом от Варвары пошагово с фото.

    Простой рецепт запеченного лосося со спаржей и овощным салатом от Варвары домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 252 килокалорий.


    Запеченный лосось со спаржей и овощным салатом от Варвары
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Технология приготовления: Запекание
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 252 килокалорий
    • Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Новый год, Обед, Романтический ужин, Ужин

    Ингредиенты на 3 порции

    • 3–4 стейка лосося весом примерно по 200 г каждый
    • 12–15 стеблей спаржи
    • 400 мл сливок жирностью 20%
    • 8–10 помидоров черри
    • оливковое масло
    • соль, перец
    • для салата
    • 1 большой пучок молодого шпината
    • 1 большое очень спелое авокадо
    • 4–5 крепких свежих шампиньонов
    • немного лимонного сока и 2–3 ч. л. соевого соуса

    Пошагово

    1. Натрите солью и свежемолотым черным перцем 3–4 стейка лосося весом примерно по 200 г каждый. Очистите стебли и отломите жесткие концы у 12–15 стеблей спаржи. Уложите спаржу на смазанную маслом фольгу, на нее уложите рыбу. Залейте 400 мл сливок жирностью 20%. Неплотно заверните фольгу и поставьте рыбу со спаржей в разогретую до 180 °С духовку на 12–15 мин. Для салата у 1 большого пучка молодого шпината удалите стебли. Очистите 1 большое очень спелое авокадо, нарежьте дольками. Протрите салфеткой 4–5 крепких свежих шампиньонов, нарежьте их очень тонкими ломтиками. Разрежьте пополам 8–10 помидоров черри. Смешайте
    2. подготовленные ингредиенты. Взбейте вилкой 3 ст. л. оливкового масла, немного лимонного сока и 2–3 ч. л. соевого соуса. Полейте салат, перемешайте и подавайте с рыбой и спаржей.

    Варвара родилась в Балашихе Московской области, окончила Гнесинское училище и ГИТИС. Выступала в составе труппы Государственного театра эстрадных представлений Льва Лещенко. Первый сольный альбом, который так и назывался – «Варвара», исполнительница выпустила в 2001 году. Большинство песен были написаны неизвестными молодыми авторами, и только имя Кима Брейтбурга – основного автора песен Бориса Моисеева – что-то говорило слушателям. С тех пор записала еще четыре альбома. Заслуженная артистка России



     
    boluchevskaya98 и Ubksdebr нравится это.
  2. Шайхутдинова М

    Шайхутдинова М Марианна Ш

    71
    Вот это да! Какой красивый рецептик запеченного лосося со спаржей и овощным салатом от варвары! А вкусный и простой!
     
  3. Персон В

    Персон В Виктория П

    34
    @Мыскова И, рецепт запеченного лосося со спаржей и овощным салатом от варвары ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Eeooeoooo, Oeexibhl, t_snezhanna и ещё 1-му нравится это.
  4. dudnichenko87

    dudnichenko87 Рая Д

    28
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Gunkjow нравится это.
  5. gashkova76

    gashkova76 Гашкова Эля

    17
    таким способом обязательно попробуем приготовить запеченного лосося со спаржей и овощным салатом от варвары! спасибо!
     
  6. Jiyeofev

    Jiyeofev Полина

    20
    таким способом обязательно попробуем приготовить запеченного лосося со спаржей и овощным салатом от варвары! спасибо!
     
    Uomlzjleu нравится это.
  7. Elolioe

    Elolioe Кира С

    42
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    Lieziooou и Шлемова В нравится это.
Национальная кухня: