Запеченный омлет с яблоками, чеддером и тимьяном

  1. ТанюшаС

    ТанюшаС Сараева Танюша

    56

    Несложный рецепт запеченного омлета с яблоками, чеддером и тимьяном пошагово с фото.

    Простой рецепт запеченного омлета с яблоками, чеддером и тимьяном домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 119 килокалорий.


    Запеченный омлет с яблоками, чеддером и тимьяном
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Технология приготовления: Запекание
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 119 килокалорий
    • Повод: Ужин

    Ингредиенты на 4 порции

    • 6 яиц
    • 80 мл молока
    • 3 зеленых яблока
    • 50 г чеддера
    • 2 ст. л. меда
    • 1 ст. л. муки
    • 2–3 веточки свежего тимьяна
    • сушеный тимьян
    • сливочное масло
    • оливковое масло
    • соль

    Пошагово

    1. Яблоки разрежьте на 6 час­тей, удалите сердцевину. Об­жарьте яблоки на оливковом масле на среднем огне, доба­вив мед и листики свежего тимьяна, 7–10 мин.
    2. Белки отделите от желтков. Взбейте желтки до однородности. Бел­ки взбейте с щепоткой соли в пышную пену.
    3. Смешайте желтки с просеянной мукой, молоком, сухим тимьяном и на­тертым на мелкой терке чедде­ром. Постепенно добавьте белки, аккуратно перемешайте.
    4. Жаропрочную форму разогрейте, смажьте сливоч­ным маслом и влейте яичную смесь. Утопите в ней яблоки. Запекайте при 180 °С 12–14 мин. Подавайте горячим.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.



     
    Лика_П нравится это.
  2. durman81

    durman81 Дурман Януля

    39
    рецепт весьма кстати!
     
  3. myerig

    myerig Губина

    58
    @ТанюшаС, отличный рецепт запеченного омлета с яблоками, чеддером и тимьяном
    спасибо за идейку
     
    oaecu нравится это.
  4. Yihyrio

    Yihyrio Серебрякова Светлана

    32
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик запеченного омлета с яблоками, чеддером и тимьяном
     
    Ieliocur, Udeucoao, Шутенко А и ещё 1-му нравится это.
  5. chekhogar96

    chekhogar96 Чехогарь Виктория

    18
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
  6. ksyushaa

    ksyushaa Авдеева Ксюша

    41
    Запеченный омлет с яблоками, чеддером и тимьяном готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Aaldfgm, Iwoyvaf, eiumee и ещё 1-му нравится это.
  7. Тоня_Е

    Тоня_Е Евстафьева Тоня

    20
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Фещенко Р нравится это.
  8. rybalchenko85

    rybalchenko85 Катя

    68
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Pdpoboo нравится это.
  9. gpxkaz

    gpxkaz Member

    42
    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в запеченном омлете с яблоками, чеддером и тимьяном
     
Национальная кухня: