Запеченный зеленый омлет

  1. n_liza

    n_liza Никитинская Лиза

    74

    Простой рецепт запеченного зеленого омлета пошагово с фото.

    Простой рецепт запеченного зеленого омлета домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 48 килокалорий.


    Запеченный зеленый омлет
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 48 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • 8 крупных яиц
    • 300 г листьев шпината
    • 150 мл сливок жирностью 11%
    • 6–8 ломтиков вкусного вчерашнего пшеничного хлеба
    • сливочное масло
    • горсть листьев кинзы
    • сладкая паприка
    • соль
    • черный молотый перец

    Пошагово

    1. Шпинат обжарьте в сковороде со сливочным маслом, примерно 3 мин. Немного остудите, порубите. У хлеба отрежьте корочки. Нарежьте кусочками со стороной не менее 2 см.
    2. В миске взбейте вилкой яйца со сливками. Приправьте по вкусу солью, перцем и паприкой. Перемешайте со шпинатом. Залейте хлеб и оставьте на 10–15 мин. Хлеб должен впитать часть жидкости.
    3. Жаропрочную форму смажьте сливочным маслом. Выложите яично - хлебную массу. Запекайте при 180 °С 15 мин. Немного остудите. Подавайте теплым, посыпав порубленной кинзой.


     
    nwees и Yqbaewzt нравится это.
  2. yu_zinka

    yu_zinka Зинка

    85
    Очень своевременно выставлен рецепт. n_liza, Спасибо!
     
    Пешкова С нравится это.
  3. МаргаритаГ

    МаргаритаГ Гиберт Маргарита

    32
    супер задумка - буду заглядывать!
     
  4. Pafkzsrma

    Pafkzsrma Невечера Галя

    72
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    vorzheva82 нравится это.
  5. s_yemma

    s_yemma Серова

    49
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    muzhevich82 нравится это.
  6. v_margarita

    v_margarita Воробец Маргарита

    56
    Запеченный зеленый омлет для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Свяжина Н и zavertannaya93 нравится это.
  7. Aueschiti

    Aueschiti Катя К

    6
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - n_liza ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Ступа Н нравится это.
  8. Uzujogbkj

    Uzujogbkj Кузенко Светлана

    37
    Рецепт запеченного зеленого омлета понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    ieofiadt, Розмышлева Г и korotovskaya94 нравится это.
Национальная кухня: