Запеканка из брокколи с кедровыми орехами

  1. uefeiaah

    uefeiaah Member

    70

    Простой рецепт запеканки из брокколи с кедровыми орехами пошагово с фото.

    Незатейливая овощная запеканка получается довольно сытной из-за сыра, яиц и орехов.


    Запеканка из брокколи с кедровыми орехами
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание, Тушение
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 147 килокалорий
    • Повод: Обед, Ужин

    Ингредиенты на 4 порции

    • брокколи 1 шт.
    • помидоры 3 шт.
    • яйца 4 шт.
    • молоко 2 ст. л.
    • кедровые орехи 1 горсть.
    • сыр твердый 70 г
    • сухари молотые 2 ст. л.
    • масло оливковое 2 ст. л.
    • соль, перец

    Пошагово

    1. Брокколи нарезать на соцветия, стебель тоже нарезать небольшими кусочками. Сложить все в сотейник, залить небольшим количеством воды, готовить под крышкой 10 мин.
    2. Яйца взбить с молоком, солью и перцем в миске.
    3. В форму выложить брокколи, нарезанные ломтиками помидоры.
    4. Залить все яичной смесью, посыпать орехами, тертым сыром. Сверху присыпать сухарями и сбрызнуть оливковым маслом. Поставить в духовку (180 градусов) на 15-20 мин.
    5. Приятного аппетита!

    Во многих рецептах от брокколи используют только соцветия, но это довольно неэкономно. Стебель тоже вполне съедобен, нужно просто нарезать его чуть мельче.

    Такую запеканку можно сделать и из цветной капусты.



     
    Анастасия_Е, Mnmtehpc, zueva82 и ещё 1-му нравится это.
  2. timchak79

    timchak79 Тимчак Луиза

    42
    Оооочень вкусно получилось
     
    Aolbldu и Ooekioatf нравится это.
  3. Pyoroqool

    Pyoroqool Волощук

    48
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    ekocycrzn и Eiofzmem нравится это.
  4. Enrxdoof

    Enrxdoof Нахтигаль

    20
    очень люблю запеканку из брокколи с кедровыми орехами,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Yauoihioi и Tuoggphp нравится это.
  5. Isboigegz

    Isboigegz Назарченко

    69
    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    Ohuoatu и grechenyuk96 нравится это.
  6. s_dana

    s_dana Сафиулина Дана

    59
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик запеканки из брокколи с кедровыми орехами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    ЛизаветаЛ и Т_Булычёва нравится это.
  7. Iyuoaiaeo

    Iyuoaiaeo Тата Т

    26
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
  8. Zefdefeuu

    Zefdefeuu Самуйленко Кристина

    34
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о запеканке из брокколи с кедровыми орехами зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Acivhoo нравится это.
Национальная кухня: