Запеканка из макарон с сардельками и кабачками

  1. Oiirukitk

    Oiirukitk Чичкан Тася

    23

    Несложный рецепт запеканки из макарон с сардельками и кабачками пошагово с фото.

    Запеканка из макарон с сардельками и кабачками - станет отличным завтраком или обедом. У меня остались отваренные макароны и было 2 сардельки, решила приготовить обед для дочки. Добавила в запеканку ещё кабачки, чтоб было сочнее. Очень вкусно получилось.


    Запеканка из макарон с сардельками и кабачками
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Гарниры, Блюда из макарон
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 54
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 244 килокалорий
    • Повод: На завтрак, На обед

    Ингредиенты на 4 порции

    • Макароны — 250 г
    • Сардельки — 2 шт
    • Кабачок — 1-2 шт
    • Молоко — 1 стак.
    • Яйца — 2 шт
    • Сметана — 1 ст. л.
    • Соль (по вкусу)
    • Паприка молотая (по вкусу)
    • Масло сливочное (для смазывания формы)
    • Масло подсолнечное (для жарки)
    • Сыр твёрдый — 50-60 г

    Пошагово

    1. Нарезать кружочками кабачок и слегка обжарить на подсолнечном масле с двух сторон. При жарке посолить.
    2. Почистить сардельки и также нарезать кружочками.
    3. Форму для запекания смазать маслом, выложить сваренные макароны. Между макаронами сделать бороздки и выложить ряд сарделек и ряд кабачков. Посыпать немного паприкой.
    4. Взбить яйца, добавить к ним молоко и ложку сметаны, посолить. Залить этой смесью макароны.
    5. Разогреть духовку до 200 градусов и готовить запеканку 20 минут. Когда молочная смесь хорошо схватится, посыпать запеканку тёртым сыром и запекать до желаемой румяности. Горячую запеканку подать сразу к столу. Приятного аппетита!


     
    lekomtseva80 нравится это.
  2. akberova80

    akberova80 Акберова Инга

    50
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
  3. Касымов Т

    Касымов Т Касымов Татьяна

    20
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт запеканки из макарон с сардельками и кабачками!
     
    Т_Кортикова нравится это.
Национальная кухня: