Запеканка из манной крупы

Несложный рецепт запеканки из манной крупы пошагово с фото.

Превосходная запеканка из манки в восточном стиле отлично подойдет как на завтрак, так и в качестве десерта.

• Национальная кухня: Восточная кухня
• Тип блюда: Десерт
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 196 килокалорий
• Повод: 2 часа

Ингредиенты на 7 порций

• Манная крупа 385 г
• Молоко 225 мл
• Сахар 225 г
• Йогурт 65 г
• Разрыхлитель 5 г
• Паста тахини 2 ст. л.
• Миндаль горсть
• Масло сливочное 100 г
• Сахарная пудра 100 г
• Вода 100 мл
• Лимонный сок 2 ст. л.

Пошагово

1. Смешать в миске манную крупу и сахар. Постепенно влить молоко, тщательно перемешивая. Добавить йогурт и разрыхлитель. Еще раз перемешать и оставить примерно на час.
2. Форму для выпечки смазать кунжутной пастой тахини и выложить приготовленную ранее массу. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут до золотистого цвета.
3. В это время растопить сливочное масло и в середине готовки пропитать запеканку растопленным маслом.
4. Далее смешать с сотейнике сахарную пудру, воду и лимонный сок. Прогреть до получения жидкого однородного сиропа.
5. Когда запеканка будет готова, пропитать ее сиропом, украсить миндалем и охладить.