Запеканка из пшенной каши

Простой рецепт запеканки из пшенной каши пошагово с фото.

Вам раньше предлагали десерт из пшенной каши? Невероятно: из неё можно сделать изумительно вкусную запеканку! Удивительно, но классический рецепт запеканки из пшенной каши уходит корнями в Америку...

С удовольствием поведаю, как приготовить запеканку из пшенной каши, а в народе - попробуем сделать крупеник. Если отвергают каши, это прекрасная возможность воспитать к ним любовь. Ваше чадо даже не заметит, как некогда ненавистная каша стала новой любимой сладостью!

Количество порций: 3-4

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Запеканка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 195 килокалорий
• Повод: Для детей

Ингредиенты на 3 порции

• Пшено — 1 Стакан
• Вода — 2,5 Стакана
• Яйцо — 2 Штуки
• Масло сливочное — 50 Грамм
• сметана — 1 \2 Стаканов
• Сахар — По вкусу

Пошагово

1. Начинаем с варения рассыпчатой пшенной каши. Перед этим переберем тщательно зерна.
2. Дождемся, пока каша охладеет, а затем добавим сметану, яйца и сахар. Степень сладости запеканки Вы можете выбрать самостоятельно.
3. Как говорится в давней народной мудрости - кашу маслом не испортишь! Раз она уже остыла, придется масло растопить на плите.
4. Поместим нашу смесь в форму, в случае, если форма отсутствует, можно взять глубокую сковородку. Желательно кашу уложить поплотнее.
5. Выпекаем до появления сочной корочки. Всем приятного аппетита!