Запеканка из скумбрии

  1. Faascxiro

    Faascxiro Гернер

    94

    Простой рецепт запеканки из скумбрии пошагово с фото.

    Простой рецепт запеканки из скумбрии домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 52. Содержит всего 94 килокалорий.


    Запеканка из скумбрии
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Блюда с рыбой и морепродуктами
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 52
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 94 килокалорий

    Ингредиенты на 5 порций

    • 5—6 мелких скумбрий (примерно 1 кг)
    • 1/1, чайной ложки измельченной гвоздики или тертого мускатного ореха
    • 1 ст. ложка рубленой зелени петрушки
    • 1 ст. ложка рубленого укропа
    • 0,5 стакана разведенного 3% - ного уксуса
    • 1 ст. ложка сливочного масла
    • молотые сухари;
    • соль, молотый перец по вкусу.

    Пошагово

    1. С подготовленной рыбы срезать филе с кожей.
    2. По краям сделать на коже несколько надрезов, свернуть филе рулетиками и положить в смазанную маслом и посыпанную молотыми сухарями огнеупорную форму, посыпать солью, молотым перцем, гвоздикой или мускатным орехом, измельченной зеленью.
    3. По краям формы налить уксус.
    4. Посыпать рулетики молотыми сухарями и покрыть кусочками масла.
    5. Запечь в духовом шкафу в течение 20—30 мин.
    6. На стол подать с отварным или жареным картофелем.
    7. Запеканку можно так же приготовить из мелких экземпляров пеламиды, морского окуня, луфаря, сайды, аргентины.


     
    Oaouooeoo, Elqoosou и Ukobwoao нравится это.
  2. Ueepauo

    Ueepauo Бушуева Софья

    68
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Ueicerodd нравится это.
  3. Guwyygt

    Guwyygt Рамазанова

    69
    Отличный вариант приготовления запеканки из скумбрии.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
  4. Рисович С

    Рисович С Светлана

    55
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Федосеева З нравится это.
  5. Zedkbhg

    Zedkbhg Ланка

    45
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
  6. sumerkina95

    sumerkina95 Зоя

    63
    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    Deweovdr и Meivanola нравится это.
  7. Ptoeloujo

    Ptoeloujo Богаткина Надежда

    25
    Именно запеканку из скумбрии часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
  8. ИнгаХ

    ИнгаХ Хуторская Инга

    51
    Именно запеканку из скумбрии часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
  9. pashilova81

    pashilova81 Алена

    22
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Ooskoxh нравится это.
  10. andrushkevich76

    andrushkevich76 Андрушкевич Анька

    16
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    rkpgodnv нравится это.
  11. g_lyusya

    g_lyusya Герасимович

    24
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
Национальная кухня: