Запеканка из субпродуктов

Простой рецепт запеканки из субпродуктов пошагово с фото.

Простой рецепт запеканки из субпродуктов домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 37. Содержит всего 242 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда из мяса
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 37
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 242 килокалорий

Ингредиенты на 7 порций

• 1 кг субпродуктов
• 2 луковицы
• вкусовые коренья
• 4 ст. ложки масла
• 500 г отварного картофеля
• 1 стакан сметаны
• 1 яйцо
• соль
• молотый перец

Пошагово

1. Промытые субпродукты опустить в кипящую воду и варить на слабом огне.
2. Добавить очищенную луковицу, коренья петрушки и сельдерея, соль.
3. Готовое мясо вынуть из бульона, пропустить с кореньями через мясорубку. В смазанную жиром форму положить слоями отварной нарезанный кружочками картофель, подготовленное мясо и т. д., закончив картофелем.
4. Все залить смесью сметаны или молока с яйцом, перцем и мелко нарезанной зеленью.
5. Запечь в духовке.
6. Подавать прямо в форме.