Запеканка из брюквы и батата с кале

  1. В_Дубовая

    В_Дубовая Дубовая Виолетта

    42

    Несложный рецепт запеканки из брюквы и батата с кале пошагово с фото.

    Простой рецепт запеканки из брюквы и батата с кале домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Содержит всего 287 килокалорий.


    Запеканка из брюквы и батата с кале
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 час 30 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 287 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Оливковое масло по вкусу
    • Сливочное масло по вкусу
    • Лук - порей 1 г
    • Брюква 1 г
    • Батат 500 г
    • Сливки 40% - ные 200 мл
    • Молоко 100 г
    • Молотый мускатный орех по вкусу
    • Лавровый лист 1 штука
    • Капуста кале 200 г

    Пошагово

    1. Разогрейте духовку до 180 C. Нагрейте немного оливкового и сливочного масла на сковороде и обжарьте лук до мягкости и прозрачности.
    2. Добавьте брюкву и батат, хорошо перемешайте и посолите. Добавьте кале и переложите смесь в смазанный маслом противень объемом около 1,5 л.
    3. Доведите до кипения молоко со сливками и вылейте поверх овощной смести, посыпьте мускатным орехом и добавьте лавровый лист.
    4. Запекайте 45 минут до мягкости овощей и образования золотистой корочки. Время запекания зависит от глубины противня.


     
  2. ekbgzaukt

    ekbgzaukt Member

    29
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант запеканки из брюквы и батата с кале ещё не пробовала:D
     
    Каролина_К, Ntaoupa и Люда_Е нравится это.
  3. Inaiowia

    Inaiowia Щепанский

    97
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    klaid78 и Swgoeix нравится это.
  4. ajvstioce

    ajvstioce Member

    37
    Именно запеканку из брюквы и батата с кале часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
  5. Exeyuxed

    Exeyuxed Элька З

    48
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
  6. welrdooep

    welrdooep Member

    27
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Ekvaufled нравится это.
  7. ryleev95

    ryleev95 Надя

    8
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Xfikybq нравится это.
  8. К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
Национальная кухня: