Запеканка Картофельная бабка

Простой рецепт запеканки Картофельной бабка пошагово с фото.

Простой рецепт запеканки Картофельной бабка домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Содержит всего 325 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Запекание

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 325 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• лук репчатый крупный – 2 шт.
• лист лавровый – 1 шт.
• масло сливочное растопленное – 2 ст. л.
• соль – по вкусу
• картофель – 500 г
• бекон – 150 г

Пошагово

1. Бекон нарезать кубиками, выложить на разогретую сковороду и обжарить до светло - коричневого цвета, 7 мин. Лук очистить, мелко нарезать, добавить к бекону и готовить все вместе 8 мин.
2. Картофель очистить, натереть на мелкой терке и смешать с обжаренным беконом и луком. Приправить по вкусу солью и перцем, посыпать раскрошенным лавровым листом.
3. Разогреть духовку до 180°C. Выложить картофельную массу в смазанную маслом форму и запекать 1 ч. При подаче на стол готовую бабку нарезать на порции и полить сливочным маслом. Подавать горячей.

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.