Очень простой рецепт запеканки картофельной пошагово с фото. Простой рецепт запеканки картофельной домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 57. Содержит всего 141 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из овощейСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 57Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 141 килокалорийИнгредиенты на 7 порций1 кг картофеля2 яйца3 головки лука1 стакан молока3 ст. ложки масла.ПошаговоВ протертый горячий вареный картофель добавить горячее молоко, сырые яйца, соль, растопленное масло и хорошо перемешать.Переложить половину всей массы на сковороду, смазанную маслом, разровнять, положить на нее слой поджаренного лука и накрыть остальной частью массы, снова разровнять, смазать сметаной или сбрызнуть маслом, поставить в горячий духовой шкаф и запекать 20-25 минут.К запеканке можно подать молочный, сметанный или грибной соус.
сегодня первый раз готовила запеканку картофельную. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать запеканку картофельную, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)