Запеканка морковная с манкой

Очень простой рецепт запеканки морковной с манкой пошагово с фото.

Если вы любите рецепты, в которые соединяются отличный вкус блюда и польза для здоровья, тогда и этот рецепт обязательно вам понравится, ведь сегодня мы готовим морковную запеканку с манкой.

Здорово, когда из простых продуктов мы быстро и легко можем приготовить замечательное блюдо, которое будет не только безумно вкусное, но при этом и полезное. В этом рецепте я хочу рассказать вам, как сделать запеканку морковную с манкой, которая обязательно понравится вам и вашим детям. Первый раз я приготовила такую запеканку для своей племянницы, она скушала ее с огромным удовольствием, оставила и мне кусочек, я попробовала и поняла, что и сама не прочь время от времени лакомиться такой вкуснятиной. Теперь вот готовлю запеканку довольно часто, ведь ее любят абсолютно все в нашей семье, предлагаю и вам попробовать этот простой рецепт запеканки морковной с манкой.

Количество порций: 6

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Запеканка
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 39 дн 14 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 108 килокалорий
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на 6 порций

• Морковь сваренная — 500 Грамм
• Манка — 3 Ст. ложки
• Яйцо — 2-3 Штук
• Сода — 1 Щепотка
• Сметана — - По вкусу

Пошагово

1. Морковку предварительно отвариваем, а затем трем ее на средней терке.
2. В отдельную миску разбиваем пару яиц, добавляем сахар, немного соды и манку, взбиваем все венчиком.
3. Теперь переливаем приготовленную смесь к моркови и хорошенько перемешиваем.
4. Форму для запекания смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее морковную массу.
5. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут, пока на поверхности запеканки не образуется аппетитная корочка. Подаем готовое блюдо со сметанкой. Приятного аппетита!