Запеканка с фаршем и капустой

Несложный рецепт запеканки с фаршем и капустой пошагово с фото.

Простой рецепт запеканки с фаршем и капустой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 174 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 174 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Свиной фарш 200 г.
• Говяжий фарш 200 г.
• Капуста 300 г.
• Помидор 1 шт.
• Укроп 1 пучок
• Картофель 300 г.
• Поваренная соль 1 ст. ложк
• Перец черный молотый 0.5 г.
• Майонез 200 г.
• Вода 150 мл.

Пошагово

1. Иногда просто ума не приложу что же приготовить, думаю многие сталкиваются с такой проблемой. В таких случаях я делаю данное блюдо, которое не подводило меня ни разу. Спасает при неожиданных гостях и просто можно приготовить на семейный обед. Я называю эту запеканку - из того, что было. Где - то кусочек фарша завалялся или грудинка копчёная, добавить капусты и томат, залить соусом и запечь. Что может быть проще, да и подчистим холодильник заодно. Ну а то, что получается очень вкусно, это само собой разумеется. Сегодня мне понадобились для запеканки такие продукты - фарш свиной и говяжий, лук, картошка, помидор, капуста белокочанная, укроп, соль, перец, майонез, вода. На противень нужно выложить фарш таким образом и посолить его.
2. Картофель нужно почистить, помыть и порезать такими кружочками. Выкладываем на фарш ровненьким слоем и тоже посолить.
3. Капусту нашинковать, чуть помять руками и тоже выкладываем слой. Лук почистить, помыть, порезать и положить на капусту. Сверху посыпать свежим или замороженным укропом.
4. Майонез и воду смешать в отдельной тарелке, перемешать и поперчить. Можно использовать сметану.
5. Залить запеканку равномерно.
6. Духовку разогреть до 180-200 градусов и запечь запеканку в течение 40-50 минут. Приятного аппетита.