Запеканка с колбаской и сыром

  1. k_zinka

    k_zinka Каврюк Зинка

    58

    Простой рецепт запеканки с колбаской и сыром пошагово с фото.

    Такую запеканку может приготовить даже школьник. Все просто. Готовится она из доступных продуктов, а получается сытной. Смотрите рецепт.

    Картофель надо почистить, промыть и нарезать тонко, для этого очень удобно использовать комбайн с насадкой для резки типа мандалина. Колбасу и лук нарезаем, сыр натираем. Выкладываем ингредиенты слоями, заливаем соусом и отправляем в духовку на час.

    Количество порций: 4


    Запеканка с колбаской и сыром
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Запеканка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 209 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 4 порции

    • Картофель — 5 Штук
    • Сливочное масло — 20 Грамм
    • Колбаса — 200 Грамм
    • Молоко — 300 Миллилитров
    • Яйца — 2 Штуки
    • Репчатый лук — 2 Штуки
    • Соль и перец — По вкусу
    • Твердый сыр — 150 Грамм

    Пошагово

    1. Колбасу нарезаем небольшими кусочками. Я использую сосиски.
    2. Картофель нарезать тонко кружочками.
    3. Форму для запекания смазать маслом. Уложить слой картофеля.
    4. Нарезать полукольцами репчатый лук. Выложить поверх картофеля. Посолите и поперчите по вкусу.
    5. Выложите нарезанную колбасу. Посыпьте сыром.
    6. Снова слой картофеля, посолите, поперчите. Выложите лук, колбасу и сыр. Снова картофель. Мы должны закончить картофелем.
    7. В миске смешайте молоко, яйца. Добавьте соль и перец. Залейте полученной массой картофель.
    8. Натертый на терке твердый сыр выложить сверху. Закройте форму крышкой или фольгой. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте все в духовке около 1 часа.
    9. Готовую запеканку подайте к столу горячей.


     
  2. Л_Волова

    Л_Волова Волова Люда

    23
    @k_zinka,:) очень аппетитное фото запеканки с колбаской и сыром
     
  3. Oihokexdk

    Oihokexdk Форманчук Мила

    22
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант запеканки с колбаской и сыром ещё не пробовала:D
     
  4. Iboexgkzn

    Iboexgkzn Зинка К

    33
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    evgeniyac нравится это.
  5. mukhamedyarova91

    mukhamedyarova91 Надя

    13
    Обязательно приготовлю!
    k_zinka, спасибо!
     
  6. Cuorrnjhj

    Cuorrnjhj Кудайметова Анюта

    18
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
  7. Апанаева С

    Апанаева С Апанаева Светлана

    15
    @k_zinka, аппетитно - чудо!
     
Национальная кухня: