Запеканка с печенью

  1. lujnoyu

    lujnoyu Member

    43

    Простой рецепт запеканки с печенью пошагово с фото.

    Простой рецепт запеканки с печенью индийской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа 5 минут. Содержит всего 180 килокалорий.


    Запеканка с печенью
    • Национальная кухня: Индийская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Тушение
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 2 часа 5 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 180 килокалорий
    • Повод: День святого Валентина

    Ингредиенты на 4 порции

    • картофель 1 кг
    • печень (говяжья) 500 г
    • лук 1 шт.
    • масло подсолнечное
    • майонез
    • зелень

    Пошагово

    1. Приготовить картофельное пюре.
    2. Печень отварить, пропустить через мясорубку.
    3. Обжарить на масле лук, перемешать с печенью, добавить соль и перец по вкусу.
    4. Глубокую сковороду смазать маслом, выложить слой картофельного пюре, толщиной 2-3 см, затем слой печени и еще раз пюре.
    5. Верх запеканки смазать майонезом.
    6. Готовить в духовке до появления золотистой корочки.
    7. Готовую запеканку посыпать зеленью.
    8. Подавать со сметаной.


     
    МаргоР и vdovichenko86 нравится это.
  2. Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Iyuahlfa нравится это.
  3. ЛараП

    ЛараП Паус Лара

    40
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
  4. Eatlydgi

    Eatlydgi Дариманова Вита

    34
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Кухаришина А и Vkefoob нравится это.
  5. botsieva93

    botsieva93 Валя

    50
    я обязательно на днях попробую твой вариант запеканки с печенью
     
Национальная кухня: