Запеканка с томатами и оливками

  1. aovoueo

    aovoueo Member

    59

    Простой рецепт запеканки с томатами и оливками пошагово с фото.

    Запеканка относится к тем универсальным блюдам, которые можно приготовить, когда нет ни сил, ни времени, а вкусно и сытно поесть просто необходимо.


    Запеканка с томатами и оливками
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Легкий завтрак
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для веганской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 285 килокалорий
    • Повод: 1 час

    Ингредиенты на 4 порции

    • Мука 200 г
    • Масло сливочное размягченное 1 ст. л.
    • Оливки и маслины 130 г
    • Помидоры черри 100 г
    • Сушеные помидоры 4-5 кусочков
    • Базилик свежий небольшой пучок
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Молоко 400 мл
    • Соль, перец по вкусу

    Пошагово

    1. В большой миске смешать сухие ингредиенты: муку, соль и перец.
    2. В отдельной миске взбить яйца и постепенно добавить их к сухим ингредиентам вместе с размягченным сливочным маслом.
    3. Начать постепенно вводить молоко и взбивать миксером, пока смесь не станет однородной.
    4. Мелко нарезать базилик и оливки. Добавить их в тесто.
    5. Подготовить форму для выпечки, смазав дно и края кусочком сливочного масла.
    6. На дно положить несколько помидор черри и порезанные на небольшие кусочки сушеные помидоры.
    7. Вылить тесто в форму и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 10 минут, после чего запеканку достать и выложить оставшиеся помидоры черри. Таким образов томаты окажутся в итоге на разных уровнях, а не только внизу.
    8. Вернуть форму в духовку и продолжить выпекать еще около 40 минут до золотистой корочки.


     
    Onqupeoo и Кадырмаева Л нравится это.
  2. Znzloadee

    Znzloadee Косцова

    50
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже запеканка с томатами и оливками получается здорово!
     
    Yeaaeof и Ijdorep нравится это.
  3. Nvcbureeq

    Nvcbureeq Кова Элька

    23
    спасибо! Беру в закладки.
     
    olesyaz нравится это.
  4. Seoaesr

    Seoaesr Пикалова

    30
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
  5. dokstivl

    dokstivl New Member

    21
    Отличный рецепт! Спасибо, aovoueo. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    s_lera, Ohqzieiua, Xnkoawi и ещё 1-му нравится это.
  6. Krfmqui

    Krfmqui Карден Люся

    14
    Запеканка с томатами и оливками для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Owariovu нравится это.
  7. Eepogmu

    Eepogmu Новошинская

    27
    Посмотрела на фото запеканки с томатами и оливками, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
  8. Саша_О

    Саша_О Осинцева Саша

    33
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Uvhasibq, bogolyubova87 и oioacxa нравится это.
  9. Neniomsi

    Neniomsi Мехтиева Анюша

    64
    @aovoueo, умничка!
    Какой аппетитный рецептик запеканки с томатами и оливками сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
  10. Eoueeobeg

    Eoueeobeg Лилия Ф

    43
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Hqoaeem и grguateez нравится это.
  11. Vuoasuiuj

    Vuoasuiuj Чурочкина

    44
    Я с дочкой делаем запеканку с томатами и оливками. Довольно вкусно выходит :)
     
    Jbuzafy нравится это.
  12. Wypoazun

    Wypoazun Алла С

    47
    рецепт весьма кстати!
     
    hhqeoyzum и Ceiviqae нравится это.
Национальная кухня: