Запеканка с творогом и яблоками

Простой рецепт запеканки с творогом и яблоками пошагово с фото.

Нежная запеканка с творогом и яблоками может заменить легкий ужин. Отлично она подходит и для полдника. А десерт и вовсе отменный получается! Кушать запеканку можно как теплой, так и холодной.

Количество порций: 6

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 22 килокалорий
• Повод: На ужин

Ингредиенты на 6 порций

• Творог — 500 Грамм
• Сметана — 2-3 Ст. ложек
• Яйца — 1 Штука
• Масло сливочное — 4 Ст. ложки
• Крупа манная — 2 Ст. ложки
• Сахар — 4 Ст. ложки
• Яблоки — 2-3 Штук
• Корица — 2-3 Щепоток

Пошагово

1. Запеканка с творогом и яблоками ассоциируется у меня с воскресным ужином дома. Мама часто печет такую запеканку, мы с нетерпением ждем, пока она застынет, а затем едим ее теплой с густой сметаной. Кстати, в тесто можно добавить изюма и ванили. Мама упаковывает несколько кусков запеканки мне с собой. На второй день запеканка с яблоками бывает также вкусной. Ее можно есть холодной, разогреть в микроволновке или в сковороде на сливочном масле.
2. Кстати, запеканка с творогом не только очень вкусная, но и полезная. Отлично подходит она и деткам, и беременным женщинам.
3. Как приготовить запеканку с творогом и яблоками?
4. Творог протрите с сахаром ложкой или блендером.
5. В творожно - сахарную массу добавьте сметаны. Перемешайте.
6. Масло сливочное растопите и добавьте в тесто.
7. Всыпьте манную крупу. Посолите. Тщательно все перемешайте до однородной массы.
8. Яблоки промойте, очистите от кожуры и семечек, нарежьте небольшими кубиками или дольками. Засыпьте яблоки корицей.
9. Форму смажьте сливочным или растительным маслом, присыпьте панировочными сухарями или манной крупой. Влейте в нее часть теста, выложите яблоки, затем залейте оставшееся тесто.
10. Выпекайте запеканку в течение получаса в разогретой до 180 градусов духовке.
11. Готовая запеканка с творогом и яблоками будет довольно жидкой, но по мере остывания она застынет.
12. Приятного аппетита!