Запеканка с вишней в мультиварке

Простой рецепт запеканки с вишней в мультиварке пошагово с фото.

Очень сочная, аппетитная и полезная запеканка с вишней в мультиварке в домашних условиях - прекрасный вариант для завтрака, а также десерта к чаю.

Если вы еще не знаете, как сделать запеканку с вишней в мультиварке, то этот простенький рецепт специально для вас. Десерт просто изумительный - воздушный, в меру сладкий и со свойственной ягоде кислинкой. Подавать к столу такую запеканку можно полив сметаной или шоколадным топпингом, например.

Количество порций: 4-6

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Запеканка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 1 ч 10 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 230 килокалорий
• Повод: Для детей

Ингредиенты на 4 порции

• Яйцо — 2 Штуки
• Манная крупа — 3 Ст. ложки
• Крахмал — 3 Ст. ложки
• Сахар — 100 Грамм
• Творог — 0.5 Килограмма
• Кефир — 1 Стакан
• Вишня — 1 Стакан (без косточек)
• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
• Соль — 1 Щепотка

Пошагово

1. Вот перед вами все ингредиенты, которые будут необходимы, чтобы повторить рецепт приготовления запеканки с вишней в мультиварке на вашей кухне.
2. В глубокой мисочке соедините кефир и манную крупу. Оставьте минут на 7-10, чтобы она немного набухла.
3. За это время можете немного обсушить вишню (используется как свежая, так и консервированная ягода) и всыпать к ней крахмал. Обваляйте ее как следует со всех сторон.
4. В кефир всыпьте сахар и вбейте яйца. Добавьте щепотку соли и при желании ванилин, например.
5. Взбейте все до однородности, затем добавьте творог.
6. Добавьте щепотку разрыхлителя. Чтобы запеканка с вишней в мультиварке в домашних условиях была более нежной, взбейте массу погружным блендером.
7. Чашу смажьте сливочным маслом и выложите на дно ягоды.
8. Выложите творожную массу и распределите ровным слоем. Включите режим Выпечка и запекайте 55-60 минут.
9. Вот и весь секрет, как сделать запеканку с вишней в мультиварке. Перед подачей можете присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!