Простой рецепт запеканки с брокколи и цукини пошагово с фото. Простой рецепт запеканки с брокколи и цукини домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 590 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 590 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииЦукини 250 гКапуста брокколи 350 гРепчатый лук 1 штукаСыр моцарелла 200 гСливки 20% - ные 200 гЯйцо куриное 1 штукаСоль по вкусуШафран 1 чайная ложкаМолотый белый перец по вкусуПошаговоЦукини порежьте на небольшие кубики, брокколи разберите на соцветия. Отварите овощи в подсоленной воде. Лук почистить и мелко порубить. Обжарить до золотистого цвета на оливковом масле.Смешайте все овощи. Сливки взбейте с яйцом, посолите, поперчите и добавьте шафран. Моцареллу натрите на терке.Выложите половину овощей, затем сыр, полейте половиной сливок. Повторите слои еще раз. Выпекайте при 180 градусах 30 минут.
Запеканка с брокколи и цукини по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать запеканку с брокколи и цукини, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.