Запеканка с ветчиной (Brioshe au Jambon)

Простой рецепт запеканки с ветчиной (Brioshe au Jambon) пошагово с фото.

Простой рецепт запеканки с ветчиной (Brioshe au Jambon) домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 286 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 286 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Яйцо куриное 3 штуки
• Пшеничная мука 100 г
• Молоко 100 мл
• Сыр гауда 200 г
• Растительное масло 2 столовые ложки
• Разрыхлитель 1 штука
• Вареная ветчина 300 г

Пошагово

1. Разогрейте духовку до 160 градусов. Сыр потрите на крупной терке. Ветчину нарежьте кубиками или соломкой, как вам больше нравится. Возьмите керамическую жаропрочную форму и положите в нее ветчину.
2. Смешайте муку с разрыхлителем. В отдельной посуде взбейте яйца с молоком, вмешайте постепенно муку так, чтобы не было комков, и влейте масло. Добавьте в получившееся жидкое тесто 2/2, тертого сыра.
3. Залейте ветчину тестом и посыпьте сверху оставшимся сыром. Запекайте в течение 45 минут.

Разрыхлителя — 1 пакетик. Запеканку можно приготовить в нескольких маленьких формочках и подавать как горячую закуску.