Запеканка за 5 минут

Простой рецепт запеканки за 5 минут пошагово с фото.

Если хотите вкусный десерт, а много времени на приготовление нет, запеканка за 5 минут в домашних условиях станет отличным решением. Готовить ее можно с фруктами, изюмом или просто без добавок.

Если хотите, чтобы запеканка за 5 минут побаловала не только ваши вкусовые рецепторы, но и гостей - не отступайте от рецепта. На первый взгляд может показаться, что масса получается слишком редкой, но в процессе приготовления все изменится. Еще один немаловажный момент - температура микроволновой печи должна быть достаточно высокой. При желании в тесто можно добавить сухофрукты, изюм и т.д.

Количество порций: 4-7

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Запеканка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 116 килокалорий
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на 4 порции

• Творог — 350 Грамм
• Яйцо — 2 Штуки
• Манная крупа — 2 Ст. ложки
• Сахар — 2 Ст. ложки
• Ванильный сахар — По вкусу
• Изюм — По вкусу

Пошагово

1. Набор продуктов для этой запеканки понадобится минимальный. Творог можете брать любой, но помните, что если возьмете обезжиренный или нежирный, то в «тесто» нужно будет добавить больше манной крупы.
2. Смешиваем все ингредиенты сразу. Когда у меня есть время, я перетираю творог через сито, но чаще всего не отступаю от «пятиминутного» рецепта.
3. Масса должна получиться слегка редковатой. Ни в коем случае не добавляйте муку, а замените ее двумя столовыми ложками манки. Теперь выливаем массу в форму или в несколько формочек (я часто беру силиконовые кексницы) и отправляем в микроволновку на 5 минут (температура СВЧ должна быть очень высокой).
4. У меня была круглая силиконовая форма средним размером (18 см). Когда форма большая или вы увеличите массу вдвое, то лучше разделить на порционные части или выставить большее время готовки.