Простой рецепт заправки для борща с фасолью на зиму пошагово с фото. Хороший рецепт заправки для борща на зиму - экономит время хозяйки в разы.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БорщСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 24 порцииКоличество калории: 98 килокалорийИнгредиенты на 24 порцииСвекла 2500 грЛук 1000 грФасоль 1500 грПомидоры 5000 грБолгарский перец 1000 грУксус 250 млРастительное масло 400 грСоль 5 стол. л.ПошаговоСвеклу натереть на терке, помидоры измельчить в блендере.Болгарский перец нарезать соломкой, лук – полукольцами.Фасоль отварить так, чтобы она стала мягкой, но при этом не разварилась.Смешать овощи и фасоль в одной кастрюле, посолить, заправить маслом и хорошенько перемешать.Поставить кастрюлю на огонь и довести содержимое до кипения.Убавить огонь и продолжать приготовление еще 50 минут, в конце добавить уксус.Перелить заправку в стерильные баночки и закатать крышками.
как вкусно! Я полюбила заправку для борща с фасолью на зиму с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
готовила заправку для борща с фасолью на зиму много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже заправка для борща с фасолью на зиму получается здорово!