Простой рецепт заправки для овощного салата пошагово с фото. Почти все знают, что заправка для овощного салата половина успеха. И многие повара хранят в строгом секрете свои изобретения. Рецепт дадут, но какую-нибудь мелочь забудут и вы получите уже не то! Приготовить заправку для овощного салата очень просто, если у вас есть блендер. Все ингредиенты измельчаются в однородную гладкую массу. Под плотной крышкой я храню заправку в течении нескольких недель в холодильнике. Правда, обычно заправка для овощного салата используется гораздо быстрее, особенно летом, когда в питании овощи составляют основную часть. Заправка очень легкая и сливочная одновременно, а главное делать ее 5 минут. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 6-8Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы, К салатуСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 215 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийСметана — 1 \3 ЧашекПахта — 1 ЧашкаМайонез — 1 \4 ЧашекУкроп нарезанный — 1 \8 ЧашекПетрушка нарезанная — 1 \8 ЧашекСок лайма — 1 ШтукаЧеснок — 3 ЗубчикаЗеленый лук — 2-3 ШтукСоль, перец — По вкусуПошаговоПодготовить продукты.Все ингредиенты сгрузить в чашу миксера. Измельчить.Готовую заправку для овощного салата можно хранить в холодильнике.