Заправка для свекольника на зиму

  1. mashas

    mashas Маша С

    74

    Несложный рецепт заправки для свекольника на зиму пошагово с фото.

    Прекрасная возможность готовить любимый суп и зимой. По рецепту заправки для свекольника на зиму вы сможете готовить его часто!

    Такую заправку можно готовить и летом, и осенью, а можно и зимой, если овощи будут. Для приготовления заправки для свекольника на зиму уксус нам понадобится 9 %, а зелень - по сезону. Я и петрушку, и укроп добавляю. Кстати, заправка сойдет и для свекольника, и для борща. Ах да, нам еще тазик нужен - ведь продуктов много.

    Количество порций: 20


    Заправка для свекольника на зиму
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 214 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 3 порции

    • Помидоры — 1 Килограмм
    • Морковь — 800 Грамм
    • Свекла — 1,2 Килограмма
    • Чеснок — 150 Грамм
    • Лук — 1 Килограмм
    • Перец болгарский — 0,5 Килограмма
    • Зелень — 300 Грамм
    • Соль — 150 Грамм
    • Сахар — 300 Грамм
    • Уксус — 9 Ст. ложек
    • Масло растительное — 400 Миллилитров

    Пошагово

    1. Все овощи моем, чистим. Помидоры измельчите в блендере.
    2. Морковку и свеклу трем на крупной терке.
    3. Добавляем измельченный лук и чеснок.
    4. Измельчите зелень, перец режем соломкой.
    5. Добавляем специи, масло, уксус. Отставляем на 1,5 часа. Потом раскладываем по банкам, стерилизуем, прикрыв крышками, с момента закипания 20 минут. Потом закатываем. Наша заправка для свекольника на зиму готова! Приятного аппетита!


     
    iootmnbd и Paucwigt нравится это.
  2. Заковряшина А

    Заковряшина А Александра

    40
    Мой самый любимый рецепт заправки для свекольника на зиму!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    Oyezdes и labinskaya92 нравится это.
  3. pesetskaya91

    pesetskaya91 Людмила

    80
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик заправки для свекольника на зиму
     
    sofyao и Yfracwrou нравится это.
  4. Dkseoufo

    Dkseoufo Мухачева Александра

    24
    заправка для свекольника на зиму прелесть, спасибо за рецепт
     
    Р_Дятлов, Oirosoc и Eifbxra нравится это.
  5. Unkpwuxer

    Unkpwuxer Лескина

    62
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, mashas
     
    Pkvlxou и С_Огаркова нравится это.
  6. svetlakova82

    svetlakova82 Светлакова Даша

    75
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    barabanova96 нравится это.
  7. Женя_Л

    Женя_Л Лактина Женя

    25
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Acyweainy нравится это.
  8. abvesieof

    abvesieof New Member

    19
    mashas, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Wciaugio нравится это.
  9. Серебрянникова А

    Серебрянникова А Серебрянникова Ангелина

    18
    @mashas, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить заправку для свекольника на зиму по этому простому рецептику.
     
    ТатьянаЕ нравится это.
Национальная кухня: