Простой рецепт зажарки для борща пошагово с фото. Ароматная зажарка насытит вкус любого борща!Все быстро и доступно)Отличная зажарка для борща, стоит добавить к варенной картошке с мясом и бульоном, получается готовый суп)Так же в зажарку я добавляю любимые приправы по вкусу...Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БорщСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 123 килокалорийИнгредиенты на 1 порцияСвекла 1 шт.Морковь 1 шт.Лук 1 шт.Кетчуп 1 стол. л.Сметана 200 грПодсолнечное масло 1 стол. л.ПошаговоОчищаем свеклу и натираем на большой терке. Затем очищаем морковь, так же натираем на большой терке. Очищаем луковицу и режем небольшими кубиками. Все ингредиенты выкладываем в сковороду с подсолнечным маслом и прожариваем. Добавляем кетчуп, прожариваем минуты 3,затем добавляем сметану и прожариваем. Вот и все, зажарка готова.