Зеленая фасоль в яичном соусе

  1. Olwseoovh

    Olwseoovh Масмуди Люда

    39

    Простой рецепт зеленой фасоли в яичном соусе пошагово с фото.

    Простой рецепт зеленой фасоли в яичном соусе домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 267 килокалорий.


    Зеленая фасоль в яичном соусе
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 267 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • Оливковое масло 6 столовых ложек
    • Зеленая стручковая фасоль 1,5 кг
    • Пшеничная мука 1 столовая ложка
    • Яичный желток 2 штуки
    • Белый винный уксус 1 столовая ложка
    • Соль по вкусу

    Пошагово

    1. Если фасоль слишком длинная и широкая, то порежьте стручки вдоль и поперек. Разогрейте масло в кастрюле, отправьте туда фасоль и готовьте, помешивая, 5 минут. Вмешайте муку и готовьте, постоянно помешивая, еще 2 минуты. Долейте холодной воды так, чтобы закрыть все содержимое кастрюли. Посолите и готовьте без крышки 15-20 минут, пока фасоль не станет мягкой.
    2. Взбейте желтки с уксусом, потом по чуть - чуть вбейте несколько столовых ложек сока, в котором готовится фасоль. Уберите кастрюлю с огня, вмешайте яичную смесь и тут же подавайте.


     
    kh_alsu, Uljhtoae, Vpusueq и ещё 1-му нравится это.
  2. Яньшева П

    Яньшева П Яньшева

    77
    Хороший рецептик! :)
     
    dolonina87 и Tdompiaj нравится это.
  3. Краснослободцева К

    Краснослободцева К Краснослободцева Ксюха

    20
    Я с дочкой делаем зеленую фасоль в яичном соусе. Довольно вкусно выходит :)
     
  4. Uquunaae

    Uquunaae Галя

    27
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    tkachuk82 и Забродская А нравится это.
  5. vtoraya84

    vtoraya84 Вторая Людмила

    6
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
  6. Ueckuleog

    Ueckuleog Хан Юська

    59
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Oeofnox нравится это.
Национальная кухня: