Зеленый борщ с консервированным щавелем

  1. Катарина_З

    Катарина_З Занадтогарна

    77

    Простой рецепт зеленого борща с консервированным щавелем пошагово с фото.

    Сегодня я расскажу вам о том, как приготовить зеленый борщ с консервированным щавелем. Такое яркое и весеннее блюдо можно готовить в любую пору. Очень удобно держать в доме консервированный щавель!

    Борщ придется по вкусу всем, кто любит зеленые супы. Обед со щавелевым супом утолит голод и придаст энергии и бодрости. Приятная кислинка, которая находится в щавеле, придает супу разнообразия и изюминки. Удачной готовки!

    Количество порций: 6


    Зеленый борщ с консервированным щавелем
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Супы, Борщ
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 196 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 6 порций

    • Картофель — 4 Штуки
    • Лук — 1 Штука
    • Лавровый лист — 1 Штука
    • Зелень — 1 Пучок
    • Бульон — 2,5 Литра
    • Морковь — 1 Штука
    • Щавель консервированный — 0,5 Килограмма
    • Яйца вареные — 3 Штуки
    • Кориандр — 1 Щепотка

    Пошагово

    1. Картошку очищаем овощечисткой и промываем под проточной холодной водой. Нарезаем овощ некрупными кубиками.
    2. Очищаем луковичку, ополаскиваем её под водой, режем мелко. Промываем рис до прозрачности воды. В кипящий мясной бульон бросаем рис и овощи.
    3. Морковку чистим и натираем на крупной терке. Бросаем в суп. Открываем баночку консервированного щавеля, выкладываем все содержимое в наш зеленый суп.
    4. Как только картофель станет мягким, выключаем огонь. Добавляем специи, соль, мясо из бульона. Подаем такое блюдо с рубленым вареным яйцом и сметаной. Приятного аппетита!


     
    svistilnik89, ЕваО и Ukuzfukxo нравится это.
  2. lyudmilar

    lyudmilar Ромберг Людмила

    45
    Здравствуйте Катарина_З!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    klimova78, Ojrboaaa и Auveooog нравится это.
  3. apuona

    apuona Member

    76
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    М_Кушарова нравится это.
  4. Кристина_І

    Кристина_І Ічанська

    16
    уверена маме понравится
    все любители зеленого борща с консервированным щавелем оценили!
     
Национальная кухня: