Зеленый борщ с томатом

  1. lyudochkau

    lyudochkau Людочка У

    82

    Несложный рецепт зеленого борща с томатом пошагово с фото.

    Этот рецепт приготовления зеленого борща с томатом понравится всем любителям экспериментов, - ведь такое блюдо объединяет ингредиенты как красного, так и зеленого борща, и получается вдвойне вкусней!

    Количество порций: 3-4


    Зеленый борщ с томатом
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы, Борщ
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 201 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 1 порция

    • Бульон — 1 Литр
    • Картофель — 5 Штук
    • Помидор — 2 Штуки
    • Лук — 2 Штуки
    • Морковь — 1 Штука
    • Яйца — 4 Штуки
    • Соль — 1 Щепотка
    • Перец — 1 Щепотка
    • Сахар — 1 Щепотка
    • Масло растительное — 2 Ст. ложки

    Пошагово

    1. Этот классический рецепт зеленого борща с томатом пришел к нам из давних времен, но почему - то незаслуженно был забыт. Так что давайте - ка будетм возрождать наши вкуснейшие кулинарные традиции, и приготовим такой необычный борщ!
    2. Как приготовить зеленый борщ с томатом:
    3. У меня бульон с мясом на косточке уже был заранее подготовлен, но если у вас еще его нету, - то займитесь предварительно подготовкой бульона, и только потом приступим.
    4. Картофель, лук, морковь, щавель и томаты моем, чистим, если нужно, и нарезаем все как можно мельче. Картошку, правда, нарезать кубиками, если любите, чтобы в борще что - то плавало.
    5. К уже подготовленному горячему бульону добавим картофель, а параллельно ставим варится яйца в отдельной кастрюльке.
    6. На сковороде подогреваем масло, и обжариваем на нем лук и морковь до золотистого цвета, а только потом добавим помидоры, и протушим под крышкой на маленьком огне несколько минут.
    7. Добавим смесь со сковородки в кастрюльку с уже готовым картофелем.
    8. Через несколько минут добавим туда же и мелко нарезанный щавель. Закрываем крышкой, и варим на небольшом огне.
    9. Яйца охлаждаем, режем кубиками или кружочками, и добавляем в борщ.
    10. Солим, перчим, добавляем сахар или приправы на свое усмотрение.
    11. И все! Спустя пару минут уже можно рассыпать по тарелкам, и радовать гостей столь необычным блюдом! Надеюсь, вам такой зеленый борщ с томатом в домашних условиях понравится готовить :)


     
    Avyikhqr и Иладий А нравится это.
  2. Uaozapu

    Uaozapu Диана Г

    90
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Pmidoteq нравится это.
  3. khrisostomova95

    khrisostomova95 Хрисостомова Инга

    51
    Отличный рецепт! Спасибо, lyudochkau. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    stepochkina98 и Бородако В нравится это.
  4. принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    n_vita нравится это.
  5. Женя_Ж

    Женя_Ж Журина Женя

    43
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Oaokveu нравится это.
  6. Eutqito

    Eutqito Булаева Маша

    30
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
  7. Loyafrkt

    Loyafrkt Ачмизова

    15
    очень вкусный рецепт зеленого борща с томатом, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Jguyotto и omomrpbx нравится это.
  8. Евгения_Л

    Евгения_Л Липова Евгения

    25
    спасибочки
    как раз собралась делать зеленый борщ с томатом
     
    Duenufory нравится это.
Национальная кухня: