Простой рецепт зеленого гаспачо пошагово с фото. Простой рецепт зеленого гаспачо домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 48. Содержит всего 223 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 48Количество порций: 2 порцииКоличество калории: 223 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииперец зеленый сладкий – 1 шт.вода кипяченая, ледяная – 0,5 стаканачеснок – 1 зубчикбелое сухое вино – 1 ст. л.огурцы – 2 шт.петрушка – 1 пучокчерствый белый хлеб – 1 кусокмасло оливковое – 2 ст. л.соль – по вкусуПошаговоХлеб размочить в небольшом количестве холодной кипяченой воды. Отжать. Огурцы очистить от кожуры, перец вымыть, удалить сердцевину. Чеснок очистить. Нарезать огурцы и перец небольшими кубиками. Петрушку вымыть и нашинковать.Измельчить в блендере хлеб, огурцы, перец, чеснок и петрушку. Влить масло, вино и воду. Посолить, поперчить и взбить.Охладить и разлить по бокалам или чашкам.
Вкуснятина, обожаю зеленого гаспачо Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Тома_Т