Зеленый салат с креветками и твердым сыром

  1. Giezqeeng

    Giezqeeng Юляша Н

    80

    Непростой рецепт зеленого салата с креветками и твердым сыром пошагово с фото.

    Хочу предложить вам попробовать один из любимых салатов моей старшей дочери - зеленый салат с креветками и твердым сыром. Количество продуктов дано на одну большую порцию салата. Такой салат будет вполне уместен как на праздничном столе, так и для обеда или ужина в будний день.


    Зеленый салат с креветками и твердым сыром
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты, Салаты из морепродуктов
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 37
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 170 килокалорий
    • Повод: На ужин, На обед, На праздник, На день рождения

    Ингредиенты на 5 порций

    • Салат листовой — 0,25 пуч.
    • Огурец свежий — 0,5 шт
    • Авокадо — 0,25 шт
    • Креветки (очищенные вм) — 10-15 шт
    • Масло оливковое — 3 ст. л.
    • Соль — по вкусу
    • Перец черный — по вкусу
    • Перец острый — по вкусу
    • Лимонный сок — 1 ст. л.
    • Твердый сыр (типа пармезана) — по вкусу
    • Табаско — 2 капли
    • Укроп — по вкусу

    Пошагово

    1. Листья салата помыть, обсушить, порвать руками. Выложить на блюдо.
    2. Очищенный авокадо и огурец порезать небольшими ломтиками.
    3. Положить ломтики авокадо и огурца на листья салата.
    4. Разогреть столовую ложку оливкового масло, добавить черный и острый перец, обжарить креветки по 10 секунд с каждой стороны.
    5. Выложить теплые креветки на салат.
    6. Заправка: Оставшееся масло смешать с лимонным соком, черным перцем, щепоткой соли и табаско.
    7. Полить салат заправкой. Посыпать раскрошенным сыром. Украсить укропом.
    8. Приятного аппетита!


     
  2. ТатьянаГ

    ТатьянаГ Геликовская Татьяна

    75
    Рецепт зеленого салата с креветками и твердым сыром понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    n_nadezhda и Cyieooz нравится это.
  3. Nrkyyejs

    Nrkyyejs Гоголюк Эльвина

    13
    Мы тоже недавно первый раз делали зеленый салат с креветками и твердым сыром. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    foodee нравится это.
  4. Ловцова И

    Ловцова И Ловцова Инна

    27
    АААААА как вкусно глядя на зеленый салат с креветками и твердым сыром слюнки потекли ручьем!!:D
     
    dokuchaeva95 нравится это.
Национальная кухня: