Несложный рецепт зеленого салата с помидорами и авокадо пошагово с фото. Зеленый салат с помидорами и авокадо - очень вкусный салат из свежих овощей и зелени, который летом вполне может заменить полноценный обед. Полностью сыроедческий салат - никакой термальной обработки. Зеленый салат с помидорами и авокадо - очередной очень вкусный свежий салат, соответствующий главному принципу сыроедения - никакой термальной обработки ингредиентов. Благодаря оригинальному дрессингу зеленый салат получается довольно сытным, а благодаря перчику серрано (это такой маленький перчик в форме пули, наверняка видели) - немного острым. Отличный вариант для быстрого и вкусного завтрака или обеда. Кстати, салат полезен для диабетиков - и авокадо, и помидоры, и зелень в рационе диабетиков приветствуются. Как и вообще в рационе каждого человека - полезно ведь! Удачи в приготовлении и приятного аппетита!Количество порций: 2-3Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для диабетической диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 173 килокалорийПовод: Здоровый завтракИнгредиенты на 2 порцииПомидоры — 4 ШтукиАвокадо — 3 Штуки (1 - в дрессинг, 2 - в салат)Листья салата — 3-4 ШтукЛук шалот — 1 ШтукаПерец острый (серрано) — 1 ШтукаЛимоны — 2 ШтукиОливковое масло — 2-3 Ст. ложек (по желанию)Вода — 1-2 ЧашекКинза — - По вкусуСоль, перец — - По вкусуПошаговоСперва приготовим дрессинг. Для этого накрошим 1 авокадо, лук - шалот и перчик серрано в чашу блендера.Добавим лимонный сок (сок из 1,5-2 лимонов), немножко воды и оливкового масла (по желанию).Добавим в чашу блендера немного нарубленной кинзы.Солим, перчим.Измельчаем все содержимое чаши блендера до однородной консистенции.Получаем вот такой красивый дрессинг.А теперь приступим непосредственно к приготовлению самого салата. Листья салата хорошенько промоем, нарвем руками и выложим в салатницу.Каждый помидор разрежем на 8 долек, добавим их в салат. Немножко посолим (если соль не употребляете - не солите).Авокадо очищаем от кожуры, нарезаем чуть мельче помидора и добавляем в салат.Заливаем салат нашим дрессингом.Перемешиваем - и наш сыроедческий салат с помидорами и авокадо готов. Приятного аппетита!
Спасибо за рецепт, готовила зеленый салат с помидорами и авокадо на день рождения сестры Всем понравилось
Доброго! Сегодня приготовила зеленый салат с помидорами и авокадо по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.