Несложный рецепт зернистого шоколадного кекса пошагово с фото. Простой рецепт зернистого шоколадного кекса домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Содержит всего 374 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 374 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийМанная крупа 1 стаканКефир 1 стаканСахар 1 стаканСоль 0,3 чайной ложкиКакао - порошок 50 гМаргарин 125 гЯйцо куриное 4 штукиПшеничная мука 1 стаканРазрыхлитель 10 гВанилин по вкусуАпельсиновая эссенция по вкусуПошаговоСмешать манную крупу с сахаром и солью. Залить смесь кефиром и оставить примерно на час для набухания крупы.Разогреть духовку. В набухшую смесь добавить какао, размягчённый маргарин, взбивать миксером, добавляя по одному яйца. В однородную взбитую массу добавить ваниль, эссенцию, разрыхлитель. Взбивать смесь, добавляя муку до кремообразного состояния теста.Форму смазать маргарином и посыпать манной крупой. Вылить взбитое кремообразное тесто в форму. Выпекать.Готовый кекс посыпать сахарной пудрой. Хранится в морозилке до 1 недели.