Жареная кимчи со свининой (Кимчи поккум)

  1. Демченко В

    Демченко В Демченко

    61

    Простой рецепт жареной кимчи со свининой (Кимчи поккум) пошагово с фото.

    Простой рецепт жареной кимчи со свининой (Кимчи поккум) корейской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 197 килокалорий.


    Жареная кимчи со свининой (Кимчи поккум)
    • Национальная кухня: Корейская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Корейская кухня
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 197 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • Свинина 400 г
    • Капуста кимчи 600 г
    • Зеленый лук 1 пучок
    • Яннем 2 столовые ложки
    • Соль по вкусу
    • Растительное масло 2 столовые ложки

    Пошагово

    1. Мясо нарезаем на кусочки толщиной 0,5 см и шириной 2,5 см.
    2. Кимчи нарезаем шириной 1,5–2 см.
    3. Перья зеленного лука нарезаем длиной 2,5 см.
    4. Мясо кладем на разогретую сковороду и тщательно обжариваем.
    5. Затем кладем кимчи, яннем, солим, перемешиваем и обжариваем все в течение 20 минут, затем накрываем крышкой и тушим на медленном огне еще 10 минут.
    6. Добавляем зеленый лук и слегка обжариваем еще 3 минуты.

    Запиваем горячим чаем!



     
    r_lidiya нравится это.
  2. Megzauboo

    Megzauboo Олеся

    48
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Nndbozha нравится это.
  3. d_raya

    d_raya Рая

    41
    рецептик супер!!:)
     
    annap и Uigfjkruo нравится это.
  4. lyudmilam

    lyudmilam Мухамедьярова Людмила

    31
    @Демченко В, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить жареную кимчи со свининой (кимчи поккум) по этому простому рецептику.
     
    Мурашка Л нравится это.
  5. Vssacolfe

    Vssacolfe Вера

    34
    как вкусно! Я полюбила жареную кимчи со свининой (кимчи поккум) с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  6. Eoerarox

    Eoerarox Женя К

    22
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Уточкин А нравится это.
  7. jytooo

    jytooo Member

    36
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Dhekiijx и p_lyudochka нравится это.
  8. Зуянова И

    Зуянова И Зуянова

    15
    Именно жареную кимчи со свининой (кимчи поккум) часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
Национальная кухня: