Жареная морская капуста

  1. Eauuoof

    Eauuoof Вера Б

    60

    Очень простой рецепт жареной морской капусты пошагово с фото.

    В этом рецепте вы узнаете, как приготовить жареную морскую капусту. Блюдо весьма экзотическое и необычайно полезное. Оно разукрасит любой стол и внесет разнообразие в рацион. Очень вкусно и просто!

    Это блюдо готовится в несколько простых этапов. Важно учитывать, что морская капуста бывает капризна. В ней могут встречаться крупинки песка и мелкие камешки, которые создают дискомфорт при пережевывании. Поэтому стоит промывать капусту очень внимательно, не пожалев времени на данный процесс. Тогда блюдо выйдет удачным, порадует себя и гостей!

    Количество порций: 7


    Жареная морская капуста
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 172 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 7 порций

    • Сухая морская капуста — 50 Грамм
    • Лук — 1 Штука
    • Зелень — 1 Пучок (зеленый лук)

    Пошагово

    1. Сушеную морскую капусту замачиваем в прохладной воде на 10 минут. Затем промываем ее в дуршлаге, чтобы убрать песчинки. Время промывания - 5-7 минут.
    2. Луковицу очищаем от кожуры. Ополаскиваем холодной водой. Нарезаем тонкими полукольцами. Обжариваем на сковороде, смазанной маслом, до золотистого оттенка.
    3. Капусту добавляем в сковороду с луком. На среднем огне обжариваем еще около десяти минут.
    4. Смешиваем в глубокой тарелке обжаренную с луком капусту. Добавляем соль и специи по вкусу. Перед подачей можно украсить свежей зеленью. Я выбрала зеленый лук, мелко порубленный. Вышло вкусно и празднично. Приятного аппетита!


     
    t_evgeniya нравится это.
  2. Saxyxaejg

    Saxyxaejg Александра С

    30
    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
  3. Fboeovr

    Fboeovr Небыкова Ксюха

    9
    супер задумка - буду заглядывать!
     
  4. Eopodsl

    Eopodsl Жегалина Татьяна

    36
    Обязательно сделаю, спасибо!
     
  5. Dhxvioedi

    Dhxvioedi Корчунова Ника

    75
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Pieoyxiu нравится это.
  6. Дунай О

    Дунай О Дунай Ольга

    16
    рецепт весьма кстати!
     
    Suadxqor и Btezbeed нравится это.
Национальная кухня: