Жареная рыба с салатом из фасоли и трав

  1. agoggdejg

    agoggdejg Member

    25

    Несложный рецепт жареной рыбы с салатом из фасоли и трав пошагово с фото.

    Простой рецепт жареной рыбы с салатом из фасоли и трав домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 426 килокалорий.


    Жареная рыба с салатом из фасоли и трав
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 426 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Оливковое масло 3 столовые ложки
    • Панчетта 70 г
    • Филе белой рыбы 600 г
    • Помидоры черри 500 г
    • Чеснок 1 зубчик
    • Лук - шалот 2 головки
    • Каперсы 2 столовые ложки
    • Фасоль 800 г
    • Петрушка 1 пучок
    • Тертая лимонная цедра 1 столовая ложка
    • Лимонный сок 1 столовая ложка

    Пошагово

    1. Нагрейте духовку до 180°С. Положите 2 ч. л. масла в большое блюдо для запекания и нагрейте на сильном огне. Добавьте панчетту и запекайте 1 минуту до золотистого цвета. Добавьте рыбу, положив ее кожицей вниз. Запекайте еще 2 минуты, пока кожица не станет золотистой. Добавьте томаты и тщательно сбрызните маслом в блюде для запекания. Снимите томаты с ветки. Хорошенько поперчите. Запекайте в духовке 10 минут.
    2. Тем временем, нагрейте остатки масла в сковороде на среднем огне. Положите лук - шалот и чеснок на сковороду и жарьте несколько минут. Добавьте каперсы, чили и жарьте еще 1 минуту. Добавьте фасоль. Жарьте до тех пор, пока она не прогреется. Затем смешайте с петрушкой, лимонным соком и щепоткой соли.
    3. Разложите рыбу по тарелкам. Сверху положите панчетту, сок из сковороды и запеченные томаты. Подавайте с салатом из фасоли, пармезаном и молодым картофелем.


     
  2. Kexvfkmuk

    Kexvfkmuk Окуличева Арина

    23
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    stepanets82 и ceeeplbu нравится это.
  3. Mmaugwse

    Mmaugwse Федурина Элеонора

    22
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Валентина_Щ нравится это.
  4. ykqpsfyo

    ykqpsfyo Member

    82
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Божелко А, Н_Долонина и Zpulbnuyv нравится это.
  5. Oexefcwa

    Oexefcwa Галя М

    12
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Ikofewdf и zadesenets93 нравится это.
  6. З_Сорокопудова

    З_Сорокопудова Сорокопудова Зина

    16
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    l_margarita, Dgaanjua, ГалкаИ и ещё 1-му нравится это.
  7. Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Bpicoed и Соломатова М нравится это.
  8. Галка_Б

    Галка_Б Галка Б

    29
    очень вкусный рецепт жареной рыбы с салатом из фасоли и трав, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    rygzgwp нравится это.
  9. Euotfoyo

    Euotfoyo Аня

    43
    выглядит очень аппетитно
     
  10. Iibhlbned

    Iibhlbned Кислова Аня

    17
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
Национальная кухня: