Простой рецепт жареных куриных шашлыков в соусе якитори пошагово с фото. Простой рецепт жареных куриных шашлыков в соусе якитори японской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 56. Содержит всего 284 килокалорий.Национальная кухня: Японская кухняТип блюда: Закуски, Японская кухня, ШашлыкСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 56Количество порций: 2 порцииКоличество калории: 284 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииЗеленый лук 12 стеблейКуриное филе 275 гСоль по вкусуМолотый белый перец по вкусуСоус якитори 4 столовые ложкиРастительное масло 2 столовые ложкиПошаговоЗамочите 6 бамбуковых палочек на 2 часа в холодной воде.Порежьте курицу на небольшие кубики (по 2,5 см). Срежьте с зеленого лука корень и концы и порежьте на кусочки по 2,5 см. На каждую палочку наденьте по 3 кусочка курицы и 2 куска лука, чередуя. Посыпьте солью и белым перцем.Разогрейте сковороду на среднем огне или гриль до появления дымка и добавьте масло. Жарьте шашлычки 5-6 минут, постоянно переворачивая, до золотистого цвета. Переложите на бумажное полотенце и смажьте соусом якитори. Подавайте немедленно.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о жареных куриных шашлыках в соусе якитори зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!