Жареные овощи с грибами, кунжутным маслом и соевым соусом

  1. КираД

    КираД Дегтярёва

    100

    Непростой рецепт жареных овощей с грибами, кунжутным маслом и соевым соусом пошагово с фото.

    Простой рецепт жареных овощей с грибами, кунжутным маслом и соевым соусом японской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 39. Содержит всего 240 килокалорий.


    Жареные овощи с грибами, кунжутным маслом и соевым соусом
    • Национальная кухня: Японская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Японская кухня, Вегетарианская еда
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 39
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 240 килокалорий

    Ингредиенты на 2 порции

    • Лапша рамен 250 г
    • Овощной бульон 1 л
    • Чеснок 2 зубчика
    • Цукини 2 штуки
    • Растительное масло 2 столовые ложки
    • Лук - порей 2 стебля
    • Свежие шампиньоны 15 штук
    • Бобовые роростки ¼ стакана
    • Стручковый зеленый горошек 14 штук
    • Тофу 1 кусок
    • Соль 1 чайная ложка
    • Сахар 2 чайные ложки
    • Легкий соевый соус 2 столовые ложки
    • Кунжутное масло 2 чайные ложки
    • Зеленый лук 4 стебля

    Пошагово

    1. Сварите лапшу в кипящей воде 2-3 минуты до мягкости. Слейте и промойте под холодной водой и разложите по 2 мискам. Разогрейте бульон и налейте в лапшу.
    2. Тем временем, разогрейте вок на среднем огне 1-2 минуты до появления дымка и добавьте растительное масло. Обжарьте измельченный чеснок 5 секунд, затем добавьте нарезанные овощи, грибы и тофу, но не добавляйте зеленый лук. Жарьте 2-3 минуты до мягкости.
    3. Добавьте соль, сахар и соевый соус, затем сбрызните кунжутным маслом. Выложите на лапшу и посыпьте зеленым луком.


     
    Yoxhowoi и vomcsn нравится это.
  2. tamirova92

    tamirova92 Тамирова Люда

    93
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю жареные овощи с грибами, кунжутным маслом и соевым соусом
     
    Л_Неуступова и wmzspireg нравится это.
  3. Uoesoakf

    Uoesoakf Абдрахманова

    105
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Oizoelodx нравится это.
  4. Анюта_Г

    Анюта_Г Анюта Г

    94
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    ccewekieb и СветланаФ нравится это.
  5. Bhqlodnol

    Bhqlodnol Ириша

    95
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - КираД ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    serkova98, АнгелинаШ и Aumcuzt нравится это.
  6. М_Меташева

    М_Меташева Марианна М

    28
    рецептик супер!!:)
     
    khasbiullina91 нравится это.
  7. Анна_М

    Анна_М Мягков

    33
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    ksyushay и Yeoeogisd нравится это.
  8. Yaekooro

    Yaekooro Марианна Е

    15
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала жареные овощи с грибами, кунжутным маслом и соевым соусом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    Feesqxm нравится это.
Национальная кухня: