Очень простой рецепт жареных вешенок пошагово с фото. Простой рецепт жареных вешенок русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 218 килокалорий.Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: ЖелированиеВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 218 килокалорийПовод: День рожденияИнгредиенты на 4 порциивешенки 350 гсалат (листья) 350 глук красный 2 шт.бальзамический уксус 2 ст. л.ПошаговоГрибы почистить и нарезать.Салат вымыть и обсушить.Разогреть в широкой сковороде 2 ст.л.оливкового масла и обжарить вешенки.Когда испарится вся жидкость, сковороду снять с плиты.Грибы посолить и поперчить.Репчатый лук очистить, вымыть, нарезать кольцами и смешать с листьями салата.Оставшееся оливковое масло смешать с бальзамическим уксусом, приправить солью и заправить салат.