Жареный картофель

  1. dinab

    dinab Бажина

    79

    Очень простой рецепт жареного картофеля пошагово с фото.

    Простой рецепт жареного картофеля домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Содержит всего 135 килокалорий.


    Жареный картофель
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: до 15 минут
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 135 килокалорий

    Ингредиенты на 3 порции

    • Картофель 3 шт.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Поваренная соль 0.5 ч. ложк
    • Перец черный молотый 0.25 ст. ложк
    • Подсолнечное масло 20 мл.

    Пошагово

    1. Когда очень некогда, а есть хочется и нужно приготовить что - то сытное, но вместе с тем быстрое, это блюдо просто незаменимо. К тому же продукты самые простые и дешевые, которые всегда есть в доме. Итак, готовим. Проще не бывает! Картофель чистим, моем и трем на терке с крупными отверстиями.
    2. Кладем яйца, соль и перец по вкусу.
    3. Очень тщательно перемешиваем.
    4. На сковороду наливаем немного рафинированного подсолнечного масла и тонким, ровным слоем выкладываем картошку с яйцами. Печем пять минут с одной стороны.
    5. Пять минут с другой.
    6. Нарезаем на треугольники и быстро подаем пока не остыло. Картофель - это тот овощ, который мы едим практически каждый день. Если не в жареном или отварном виде, то обязательно в супах, щах или борщах. Картофель универсален, каких только блюд с ним не готовят! Его варят, тушат, парят, запекают, жарят. Он прекрасно сочетается с другими овощами, грибами, растительными и животными маслами, мясом, птицей и рыбой. Без картофельного крахмала невозможно приготовить такое замечательное блюдо, как фруктово - ягодный кисель. Польза картофеля в его огромной пищевой ценности. Он содержит практически все аминокислоты встречающиеся в природе. А еще очень богат калием - необходимым микроэлементом для нормальной работы сердца. В картофеле содержится фруктоза, сахароза, глюкоза, каротин, стерины, клетчатка и целый набор витаминов.


     
    Nbfmeem нравится это.
  2. Sptoovl

    Sptoovl Муромская

    43
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Eeeeior и a_zinka нравится это.
  3. Iteeanq

    Iteeanq Сторожева

    6
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Ookpjuoh нравится это.
  4. Jtoaerfpw

    Jtoaerfpw Шарлап Люси

    48
    Рецепт просто бомба!!!!
    жареный картофель готовить просто и не долго!
     
    Enaogte и Geqineap нравится это.
Национальная кухня: