Жаркое из бараньего сердца

  1. НютаХ

    НютаХ Нюта Х

    53

    Очень простой рецепт жаркого из бараньего сердца пошагово с фото.

    Простой рецепт жаркого из бараньего сердца домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 32. Содержит всего 116 килокалорий.


    Жаркое из бараньего сердца
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 32
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 116 килокалорий

    Ингредиенты на 2 порции

    • Баранье сердце 200 г
    • Репчатый лук 100 г
    • Кинза ½ пучка
    • Чеснок 2 зубчика
    • Соль по вкусу

    Пошагово

    1. Бараньи сердца промыть, распластать, удалить лишнее, глубоко, почти до конца, надрезать в виде сетки с внешней стороны и разделить на куски 3,5 х3,5 см.
    2. Небольшие луковицы разрезать вдоль на четыре части и разобрать на лепестки. В сильно разогретом воке нагреть небольшое количество растительного масла и, постоянно помешивая, быстро обжарить сердца. Как только они немного зарумянятся, добавить лук, порубленный чеснок и обжаривать, не переставая перемешивать, пока лук не станет чуть прозрачным, но останется при этом хрустящим.
    3. Посолить по вкусу. Добавить порубленную кинзу, снять с огня. Подать на стол.


     
    Mawjuqnru, Eqaowtb и Таша_Л нравится это.
  2. Светлана_И

    Светлана_И Инюшина

    32
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
  3. mezenina83

    mezenina83 Мезенина Зоя

    22
    какой интересный рецепт жаркого из бараньего сердца:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Ebfeioo нравится это.
  4. lukashevich81

    lukashevich81 Маша

    33
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
  5. Н_Рохлина

    Н_Рохлина Нина

    17
    Как вкусно! У меня муж любитель жаркого из бараньего сердца.
     
  6. andreev96

    andreev96 Катарина

    36
    Когда в первый раз попробовала жаркое из бараньего сердца, мне не понравилось.
     
  7. Врублевская И

    Врублевская И Врублевская

    27
    Жаркое из бараньего сердца готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
  8. Ebomeiz

    Ebomeiz Катя

    17
    Рецепт просто бомба!!!!
    жаркое из бараньего сердца готовить просто и не долго!
     
    Fmeuomap и kurnosova78 нравится это.
  9. Vuuoodo

    Vuuoodo Мелешкова Аника

    38
    Рецепт жаркого из бараньего сердца понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
Национальная кухня: