Желе из сиропа

Очень простой рецепт желе из сиропа пошагово с фото.

Вкусное и простое желе из сиропа, которое всем придется по вкусу, особенно детям. Поэтому порадуйте свое чадо аппетитным и красивым прозрачным желе собственного приготовления.

Количество порций: 4-5

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты, Сироп
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 3 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 176 килокалорий
• Повод: На праздничный стол

Ингредиенты на 4 порции

• Сироп фруктовый — 1 Стакан
• Вода — 3 Стакана
• Желатин — 2 Ст. ложки
• Сахар — По вкусу
• Кислота лимонная — По вкусу

Пошагово

1. В общем, это самый простой рецепт желе из сиропа, который я довольно часто готовлю. А когда намечаются детские праздники, то я делаю несколько вариантов такого десерта, получается невероятно красивое разноцветное великолепие, ну а дети приходят в неописуемый восторг. Сейчас я расскажу вам, как сделать желе из сиропа по моему рецепту, а вы можете со временем привнести в него при желании некоторые изменения, например, добавить свежие ягоды или фрукты.
2. 1) Для начала замачиваем желатин в воде и оставляем его набухать.
3. 2) Сахар всыпаем в кастрюлю и заливаем 2 стаканами воды. Ставим на огонь и нагреваем, пока весь сахар не растворится.
4. 3) В сахарную жидкость вливаем размоченный желатин, снова ставим на огонь и нагреваем, постоянно помешивая, до полного растворения гранул желатина.
5. 4) Затем вливаем в кастрюлю немного фруктового сиропа, перемешиваем. Здесь надо будет попробовать на вкус, чтобы желе не оказалось слишком сладким. Добавляем небольшое количество лимонной кислоты.
6. 5) Когда масса остынет, разливаем ее по формам и ставим в холодильник до полного застывания желе.
7. Готовое же выкладываем на тарелочку, а для того, чтобы оно лучше отделялось от формы на несколько секунд опустите форму в теплую воду. Вот и все!