Очень простой рецепт желе из красной смородины пошагово с фото. Простой рецепт желе из красной смородины домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 46. Содержит всего 53 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 46Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 53 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКрасная смородина 1,799 кгВода 1 стаканСахар 7 стакановЖидкий фруктовый пекин 120 млПошаговоВ сотейник выложите ягоду и раздавите толкушкой. Влейте воду и поставьте на огонь. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 10 минут. Процедите через марлю, отжав весь сок, чтобы получилось 5 стаканов сока.Перелейте сок в сотейник, добавьте сахар и доведите до кипения, помешивая, на сильном огне.Затем добавьте пектин и готовьте, помешивая, еще 1 минуту.Снимите с огня и снимите пенку.Разлейте по стерилизованным банкам, плотно закройте и охладите.