Жюльен из курицы с маслинами

Простой рецепт жюльена из курицы с маслинами пошагово с фото.

Простой рецепт жюльена из курицы с маслинами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20. Содержит всего 526 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 20
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 526 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Маслины 250 г
• Куриное филе 500 г
• Репчатый лук 1 головка
• Сливочное масло 1 столовая ложка
• Пшеничная мука 1 столовая ложка
• Сметана 100 г
• Молотый черный перец по вкусу
• Соль по вкусу
• Твердый сыр 200 г

Пошагово

1. Филе посолить, поперчить, обжарить, нарезать мелкой соломкой.
2. Отдельно обжарить мелко нарезанный лук с нарезанными соломкой маслинами, все это соединить и хорошо перемешать.
3. Муку размешать со сметаной. Курицу с маслинами и мукой положить в кокотницы, залить сметанным соусом и засыпать натертым сыром. Поставить в духовку на 10 минут.