Несложный рецепт золотой форели в остром бульоне с овощами пошагово с фото. Простой рецепт золотой форели в остром бульоне с овощами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 295 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 295 килокалорийИнгредиенты на 4 порциивино белое сухое4 филе золотой форели без кожи и костей1 стручок острого перца1 картофелинамасло оливковое – 2 ст. л.зеленьморковь – 1 шт500 мл рыбного бульона4 побега зеленой спаржи6 томатов черрисольПошаговоВ сотейнике вскипятить бульон и отварить до готовности очищенные морковь и картофель, нарезанные дольками, и спаржу.В конце варки добавить филе ерша, вино и черри. Проварить на слабом огне 4–5 мин, добавить соль и острый перец, дать настояться под крышкой 5 мин.Подавать, украсив зеленью и маслом.