Золотистый картофельный салат

Несложный рецепт золотистого картофельного салата пошагово с фото.

Простой рецепт золотистого картофельного салата домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 59. Содержит всего 267 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 59
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 267 килокалорий

Ингредиенты на 8 порций

• Картофель 1,399 кг
• Яйцо куриное 4 штуки
• Редис 4 штуки
• Маринованные огурцы 8 штук
• Стебель сельдерея 1 штука
• Репчатый лук 240 г
• Сухая горчица 1 чайная ложка
• Горчица 2 столовые ложки
• Легкий майонез 230 г
• Молоко ¼ стакана

Пошагово

1. Сварите яйца вкрутую, охладите и отделите желтки от белков.
2. Очистите картофель, порежьте на небольшие кусочки и сварите в кипящей подсоленной воде до мягкости. Слейте и переложите в большую миску. Оставьте остывать.
3. К картофелю добавьте мелко нарезанные белки, тонко нарезанный редис, мелко нарезанные огурцы, мелко нарезанный сельдерей и мелко нарезанный лук.
4. В небольшой миске раздавите вилкой желтки. Добавьте обе горчицы и 2 столовые ложки маринада от огурцов. Добавьте майонез и молоко и хорошо перемешайте.
5. Добавьте заправку в картофельный салат, посолите и поперчите и аккуратно перемешайте.

В этот салат также можно добавить тонко порезанные кусочки слабосоленой семги.